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Recette Soupe aux fanes de radis :Ingrédients : Pour 4 personnes 1 botte de radis pommes de terre boeuf cuit : 3 crème fraîche sel, poivre Préparation : Triez les radis et les fanes, gardez les plus jolies fanes. Epluchez les pommes de terre. Mettez les jolies fanes, une partie des radis et les pommes de terre dans 2 litres d'eau bouillante et salée. Laissez cuire environ 40 min. Ensuite mixez, rajoutez du poivre et la crème fraîche. La recette Soupe aux fanes de radis a été déposée par un(e) inconnu(e) le 11/11/2005 14:29:34 | |||||||||||||
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