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Soupe aux fanes de radis


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Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile
Thématique : Hiver

Recette Soupe aux fanes de radis :


Ingrédients :

Pour 4 personnes
1 botte de radis
pommes de terre
boeuf cuit : 3
crème fraîche
sel, poivre


Préparation :

Triez les radis et les fanes, gardez les plus jolies fanes.
Epluchez les pommes de terre.
Mettez les jolies fanes, une partie des radis et les pommes de terre dans 2 litres d'eau bouillante et salée.
Laissez cuire environ 40 min.
Ensuite mixez, rajoutez du poivre et la crème fraîche.


La recette Soupe aux fanes de radis a été déposée par un(e) inconnu(e) le 11/11/2005 14:29:34   


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