recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers
 
 
 

Soupe à la morue


Vous êtes ici : Accueil > Recettes > Entrées > Soupes et Potages > Soupe à la morue


Recette Soupe à la morue :


Pour
6 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 1 h 30


Ingrédients :


morue dessalée et émiettée : 200 g
ail : 3
têtes
paprika : 1 demi c. à café
piments d'Espelette : 6
pains grillés : 8
tranches
huile d'olive : 25 cl
bouillon de légumes : 1 l
Préparation
:

Faites revenir l'ail et le paprika dans l'huile.
Ajoutez la morue.
Mélangez.
Ajoutez le pain en morceaux, les piments mixés et couvrez à niveau de bouillon
de légumes.
Laissez mijoter 1 h 30.



La recette Soupe à la morue a été déposée par un(e) inconnu(e) le 21/01/2006 12:12:33   




ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact  - 21/11/2008 13:54:32 - - 11 -