espace espace espace espace espace espace espace
recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers espace
  espace
  espace
  espace
r4c2

espace
espace

SOUPE AU PISTOU


Vous êtes ici : Accueil > Recettes > Entrées > Soupes et Potages > SOUPE AU PISTOU



Recette SOUPE AU PISTOU :


INFOS
DIFFICULTE : facile
PRIX : raisonnable
NBRE DE PERSONNE : 6/8
personnes
PREPARATION : 30 min
CUISSON : 1 h

INGREDIENTS
500 g
de haricots verts
800 g de pommes de terre
500 g de tomates
100 g de haricots
frais
500 g de courgettes
10 feuilles de basilic
50 g d'ail
5 cl d'huile
d'olive
sel



PREPARATION DE LA RECETTE Effiler les haricots verts, les
tronconner. Eplucher les pommes de terre, les couper en dés. Concasser les tomates. Cuire,
dans une grande casserole, les haricots verts et les pommes de terre. Aprés 10 min de
cuisson, ajouter les tomates concassées et les haricots blancs. Finir la cuisson. Emincer les
courgettes. Les ajouter en fin de cuisson. Hacher le basilic et l'ail très finement. Mélanger
l'huile d'olive. Lier la soupe au dernier moment, avec cette pommade. Assaissonner. Servir
aussitot.



La recette SOUPE AU PISTOU a été déposée par un(e) inconnu(e) le 05/01/2006 06:21:39   


Partagez ou conseillez cette recette :



ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact  - 28/03/2024 23:34:34 - 0 - 11 -
r8_c2
esapce


Code Promo Brandalley






 
espace
espace
espace
  r9_c5 espace
__