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Quesillo (Flan Vénézuélien)


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Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile

Recette Quesillo (Flan Vénézuélien) :


Ingrédients :

4 oeufs
1 boîte de lait concentré sucré
lait (même quantité que la boîte de lait concentré)
extrait de vanille
le quart d'un verre de rhum
250 g sucre
15 cl d'eau


Préparation :

Dans un moule en métal ou une casserole en métal, faire du caramel.(attention prévoir une casserole plus grande pour le bain marie). Réserver.

A part, mixer les oeufs, le lait, le lait concentré, la vanille et le rhum.

Verser le mélange sur le caramel et mettre au bain marie pendant 30 minutes.

Mettre au frigo.



La Quesillo (Flan Vénézuélien) a été déposée par laetimonchi   


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