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Recette Milk shake au chocolat :Ingrédients : Pour 4 personnes : - 60cl de lait - 6 cuil. à café de sucre - 15cl de crème liquide - 1 cuil. à café de sucre glace - 8 boules de glace à la vanille - 4 boules de glace au chocolat Préparation : Chauffez la moitié du lait avec le cacao et la sucre en poudre. Dès l'ébullition, incorporez le reste de lait et otez du feu. Couvrez, laissez refroidir, puis réfrigérez 1h. Mettez 4 verres à glace au congélateur. Fouettez la crème en chantilly avec le sucre glace. Mettez la dans une poche à douille cannelée. Dans chaque verre glacé, déposez 2 boules de glace à la vanille et 1 boule de glace au chocolat. Couvrez du lait chocolatée très froid. Garnissez de chantilly et servez. Pour gagner du temps, achetez de la chantilly toute prête!!! Servez ce milk shake avec des cigarettes en chocolat et des gauffrettes eventail, sans oublier les pailles!!! La Milk shake au chocolat a été déposée par aurelie441 | |||||||||||
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