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Recette Madeleines fondantes :ingrédients : (pour 18 madeleines) 2 gros oeufs, 150 g de sucre en poudre, 150 g de farine, 125 g de beurre, 1/2 cc de levure chimique (facultatif) Préparation : Mélanger les oeufs entiers et le sucre, et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez à cette pâte, le beurre fondu et la farine cuillerée par cuillerée. Beurrez les divisions d'un moule à madeleines et remplissez-les de pâte. Mettez à cuire au four chaud 10 minutes (thermostat 7). Démoulez et laissez refroidir sur une grille. La recette Madeleines fondantes a été déposée par un(e) inconnu(e) le 01/05/2007 17:30:49 | |||||||||||||
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