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Lapin à la moutarde au micro-ondes


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Préparation : 15 mn
Temps de Pause : Aucun
Prix : Prix Moyen
Cuisson : 40 mn
Difficulté : Facile
Thématique : Micro-Ondes

Recette Lapin à la moutarde au micro-ondes :


Ingrédients :

1 lapin,
100 g de petit salé,
12 petits oignons,
200 g de champignons émincés
1/2 verre de moutarde,
2 cs de farine,
1/2 bouteille de vin blanc sec,
thym,
romarin.


Préparation :

Découper le lapin en morceaux et le petit salé en bâtonnets.
Chauffer 6 mn le plat brunisseur.
Disposer le lapin et couvrir.
Cuire 2 mn puissance maxi.

Ajouter le petit salé, les oignons et les champignons après avoir retourné les morceaux de lapin.
Couvrir et cuire à nouveau 2 mn puissance maxi.

Délayer la moutarde, la farine et le vin blanc.
Verser sur le lapin, ajouter 1 branche de thym et 1 de romarin.
Couvrir, cuire 30mn puissance mini.


La recette Lapin à la moutarde au micro-ondes a été déposée par un(e) inconnu(e) le 24/05/2005 13:53:05   




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