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Emincé de dinde avec des nouilles


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Recette Emincé de dinde avec des nouilles :


Pour 2 personnes
Emincé de dinde avec des nouilles



Ingrédients

50 g de carottes
150 g de blanc de dinde
30 g de jambon
cuit
4 c.à s. de sauce de soja
100 g de nouilles aux œufs chinoises
4 c.à c.
d'huile
2 c.à c. de sel
2 œufs
50 g de germes de soja huile pour enduire le
wok
40 g de crevettes cuites et décortiquées
1 c.à c. de sucre
1/2 c.à c. de
poivre
Glutamate
30 g de petits pois surgelés

Préparation : 1 heure Cuisson : 40
minutes

Préparation

Couper les carottes, la dinde et le jambon en lamelles, faire
mariner la viande dans la sauce de soja.
Cuire les nouilles et les égoutter, les mélanger à
un petit peu d'huile et battre les oeufs.
Cuire la viande, le jambon, les crevettes et les
légumes.
Ajouter les œufs battus, incorporer les autres ingrédients et
assaisonner.



La recette Emincé de dinde avec des nouilles a été déposée par un(e) inconnu(e) le 28/09/2005 01:51:06   


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