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mamidou

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mamidou
Inscription le 2008-03-22 17:46:16
Prénom : Josiane
Femme localisée en Centre (France)
Anniversaire le 8/8

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St Jacques (1)



Poissons et Fruits de Mer


  Coquilles saint-jacques au four
40 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 400 g de coquilles Saint-Jacques sans la coquille (ou 2 à 3 grosses par personne servies dans leur coquille) 1 cs de beurre, 3 cs à soupe d'huile, 4 cs d'aguardiente (eau-de-vie) ou de cognac, 1 oignon, émincé f...





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