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coincoinsarde

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Ses infos

coincoinsarde
Inscription le 2008-01-02 12:10:31
Prénom : coincoin
Femme localisée en Sardegna (Italie)
Anniversaire le 31/3

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4 recettes dans son livre de cuisine




Agneaux (1) Gateaux (1) Autres (2)



Desserts


  Gateau au chocolat inratable (6 pers.)
34 mn
Ingrédients : 150g de chocolat 125g de beurre 100g de sucre 3 oeufs 3 cuillérées à soupe de farine sel Préparation : Préchauffer le four th6-7. Faire fondre le chocolat en morceaux et le beurre, ensemble (au micro-onde par exemple, 3 min ...

  Pain tresse
165 mn
 
Ingrédients : 350 g de farine 10 g de levure boulangère 3 cuillère à soupe d'huile 1 oeuf 1 cuillère à café de sel 1/2 verre d'eau tiède 1 oeuf pour la dorure Sésame Préparation : Mélanger la levure et l'eau dans un verre, laisser reposer 5min. ...

  Brioche (map)
334 mn
 
Ingrédients : 310 ml lait 1 oeuf 600g farine 3 c.soupe de sucre semoule 60g beurre 1 sachet de levure pour brioche 1/2 C. café de sel (on peut rajouter selon convenance sucre vanillé, fleur d'oranger, rhum, raisins ....) Préparation : Me...


Viandes


  Tajine d'agneau de printemps
110 mn
 
Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) 1,2 kg d'épaule d'agneau sans os, 3 oignons, 3 gousses d'ail, 4 tomates, 6 pommes de terre moyennes, 6 cs d'huile d'olive, 1 cc de cannelle, 1 cc de cumin, 250 g de fèves, 4 citrons confits, 4 petits a...





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