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Inscription le 2007-11-09 11:34:48
Prénom : francoise
Femme localisée en Centre (France)
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Autres (1)



Légumes et Gratins


  Flan d'aubergine
65 mn
 
Ingrédients : 1 kg d'aubergines crues, 4 gros oeufs, 20 cl de crème fraiche 35%, 60 g de farine ou maïzena, sel, poivre, muscade. Préparation : Eplucher les aubergines, les couper en morceaux et les faire bouillir 20 minutes dans de l'eau s...





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