alouette

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alouette
Inscription le 2007-10-04 10:45:42
Pr�nom : sylvie
Femme localis�e en Auvergne (France)
Anniversaire le 10/3

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1 recette dans son livre de cuisine

Carpaccio (1)

Entrées

Carpaccio de bolets	45 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 800 g de bolets, 8 tranches très fines de jambon de Parme, 80 g de parmesan, ½ citron, 1 bouquet de basilic, 4 cs d'huile d'olive, 2 cs de vinaigre balsamique, quelques baies de poivre rose, sel, poivre...

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