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collombe

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Ses infos

collombe
Inscription le 2010-11-13 16:30:10
Prénom : marie
Femme localisée en Région Wallonne (Belgique)
Anniversaire le 2/10

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6 recettes dans son livre de cuisine




Autres (2) Autres (1) Autres (2)
Autres (1)



Salades


  Salade traditionnel tunisienne
13 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 400 g de tomates, 200 g de thon à l'huile, 2 poivrons, 50 g d'olives vertes, 50g d'olives noires, 150 g de feta, 20 cl d'huile d'olive, 2 cs de menthe, 2 cs de vinaigre balsamique, sel, poivre...


Légumes et Gratins


  Ojja tunisie
44 mn
 
Ingrédients : 6 oeufs, 6 merguez, 6 tomates moyennes, 4 poivrons verts, 3 gousses d'ail, 1 pincée de carvi en poudre, 1 c. à c. de harissa, 2 dl d'huile d'olive, sel, poivre du moulin. Préparation : Préparation : Éplu...

  Tajine aux oeufs
24 mn
 
Ingrédients : 4 oeufs, 1 tasse de persil haché (de préférence du persil plat qui a plus de goût que le frisé), 1/2 oignon haché, 1/2 cuillère à café de levure chimique, 1 cuillère à soupe d'huile ou de beurre (ou mélange), sel et poivre, 1 pincée ...


Biscuits et Bonbons


   crumble au chocolat
59 mn
 
Ingrédients : 200 g de chocolat noir râpé - 25 cl de crème fraiche - 10 cl de lait - 4 œufs - 75 g de sucre - 75 g de beurre - 100 g de farine - 75 g de noisettes grillées - Des miettes de crumble Préparation : 1°) Mixer les nois...


Apéritifs et Buffets


  Fricasse tunisie
44 mn
 
Ingrédients : Pâte 300 g de farine une demi tasse à café d'huile 1 oeuf eau pour ramasser la pâte 1 c à s de levure de boulanger en billes délayer dans un peu d'eau ou 1/2 cube de levure Farce: 1 boite de thon à l'huile 2 à ...

  Brick à l'oeuf
19 mn
 
Ingrédients : 2 feuilles de brick 2 oeufs 1 petite boîte de thon au naturel 1 pomme de terre moyenne 1 échalote 1 petit bouquet de persil ou de coriandre fraîche sel, poivre et piment d'Espelette un peu de beurre fondu P...





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