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letis49

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letis49
Inscription le 2009-03-15 18:59:14
Prénom : laetitia
Femme localisée en Pays-de-la-Loire (France)
Anniversaire le 21/5

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3 recettes dans son livre de cuisine




Tartes aux légumes (1) Risotto (1) Crevettes (1)



Légumes et Gratins


  Tarte tatin de légumes
70 mn
 
Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) 1 courgette, 3 poivrons de couleurs différentes, 1 oignon, 2 tomates, 1/2 aubergine, un peu d'huile d'olive, sel, poivre, herbes de Provence (facultatif), 50 g de parmesan environ, 1 pâte brisée. Pré...


Poissons et Fruits de Mer


  Colombo de crevettes
34 mn
 
Ingrédients : 1 kg à 1,2 kg de grosses crevettes ou de gambas fraîches 3 cuillère à soupe d'huile 2 oignons moyen finement hachés 1 cuillère à soupe d'ail finement haché 1cuillère à soupe de gingembre frais râpé 3 cuillère à soupe de pâte à C...


Pâtes et Riz


  Pavé de sandre niçoise risotto safrané
0 mn
POUR 4 PERSONNES Ingrédients 600 g de filet de sandre1 dl d’huile d’olive50 g d’ail10 g de fleur de thym fraisSel, poivre Ratatouille :1 petite courgette1 petite aubergine1 petit poivron rouge1 petit poivron vert1 dl d’huile d’olive100 g d’olives...





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