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perrine44

Bienvenue sur la fiche de perrine44


Ses infos

perrine44
Inscription le 2008-10-02 06:07:33
Prénom : perrine
Femme localisée en Pays-de-la-Loire (France)
Anniversaire le 7/3

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3 recettes dans son livre de cuisine




Accompagnements (3)



Légumes et Gratins


  Galettes de pommes de terre
35 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 kg de pommes de terre, 1 gros oignon, persil haché, 2 oeufs, 1 cuillère à soupe de farine, 1 verre d'huile, noix de muscade, sel, poivre. Préparation : Laver, peler et râper l'oignon et les pommes de te...

  Petites terrines de carottes chaudes
40 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 500 g de carottes, 1 oeuf, 1 cube de bouillon de volaille , 1/4 litre d'eau bouillante, 20 g de gruyère râpé, 2 morceaux de sucre, 20 g de beurre, un bouquet de cerfeuil, poivre, un sachet de sauce champign...

  Choux rouge aux pommes et au lard
35 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 chou rouge de 1 kg à 1,5 kg, 30 g de beurre, 200 g de lard frais, 250 g de pommes-fruits, 3 ou 4 oignons, 2 verres de vin blanc sec (25 cl), sel, poivre. Préparation : Retirez le trognon du chou. Avec un...





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