coincoinsarde

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coincoinsarde
Inscription le 2008-01-02 12:10:31
Pr�nom : coincoin
Femme localis�e en Sardegna (Italie)
Anniversaire le 31/3

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4 recettes dans son livre de cuisine

Agneaux (1)

Gateaux (1)

Autres (2)

Desserts

Gateau au chocolat inratable (6 pers.)	34 mn
Ingrédients : 150g de chocolat 125g de beurre 100g de sucre 3 oeufs 3 cuillérées à soupe de farine sel Préparation : Préchauffer le four th6-7. Faire fondre le chocolat en morceaux et le beurre, ensemble (au micro-onde par exemple, ...

Brioche (map)	334 mn
Ingrédients : 310 ml lait 1 oeuf 600g farine 3 c.soupe de sucre semoule 60g beurre 1 sachet de levure pour brioche 1/2 C. café de sel (on peut rajouter selon convenance sucre vanillé, fleur d'oranger, rhum, raisins ....) Préparation :...

Pain tresse	165 mn
Ingrédients : 350 g de farine 10 g de levure boulangère 3 cuillère à soupe d'huile 1 oeuf 1 cuillère à café de sel 1/2 verre d'eau tiède 1 oeuf pour la dorure Sésame Préparation : Mélanger la levure et l'eau dans un verre, laisser rep...

Viandes

Tajine d'agneau de printemps	110 mn
Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) 1,2 kg d'épaule d'agneau sans os, 3 oignons, 3 gousses d'ail, 4 tomates, 6 pommes de terre moyennes, 6 cs d'huile d'olive, 1 cc de cannelle, 1 cc de cumin, 250 g de fèves, 4 citrons confits, 4 peti...

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