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Livre de Cuisine de yoso


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Les Recettes de yoso


Tagliatelles (1)



Pâtes et Riz


  Tagliatelles aux coquillages
55 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 400g de tagliatelles, 1 litre de palourdes, 1 litre de moules, 2 carottes, 1 branche de céleri, 6 brins de persil, 1 oignon, 1 échalote, 15cl de vin blanc, 4 Cs de crème fraîche, 10g de beurre, 1 dose de safran, 1 C...






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