Livre de Cuisine de cj

Bienvenue sur le livre de cuisine de cj
Vous trouverez ici les recettes déposées par cj, ainsi que celles que le membres a placé dans ses Favoris.
Ce Livre de Cuisine vous permet de profiter de ses recettes et de mieux connaitre ses goûts.

Cliquez ici pour en savoir plus sur cj

Les Recettes de cj

Lasagnes (1)	Porcs (1)	Autres (1)
Poulets (1)	Poissons Frais (1)	Gateaux (1)

Desserts

Gateau au yaourt et aux pommes	44 mn
Ingrédients : Prenons un pot de yahourt comme instrument de mesure: un pot de yahourt nature un demi pot d'huile deux pots de sucre trois pots de farine deux oeufs un demi sachet de levure chimique un zeste de citon 1 grosse pomme ou de...

Viandes

Curry de porc creole a la puree de legumes	0 mn
Préparation : 20 mn Cuisson pour cocotte : 15 mn Pour 4, il faut : 4 côtes de porc épaisses, beurre, 2 cuillerées à soupe d'huile, 2 oignons, 1 cuillerée à café de poudre de curry, bouquet garni, 1 gousse d'ail, 2 pommes de terre, 3 tomates moyenn...

Carry de massalé	44 mn
Ingrédients : (pour 6 à 8 personnes) 1 kg de viande coupée en morceaux, 4 cs d’huile, 2 gros oignons, Sel, 6 gousses d’ail, 2 cs de Massalé 150 g de tomates hachées, 1 pincée de curcuma. Préparation : Faire dorer 1 kg de viande c...

Poissons et Fruits de Mer

Couscous au poisson	180 mn
Ingrédients : 600 à 800 g de couscous (gros grains) 1 verre d'huile d'olive 3 oignons 4 courgettes 4 navets 4 carottes 1 branche de céleri 150 g de mie de pain rassis 1 verre de lait 1 bouquet de persil 1 c. à s. de ras el-hanout 2 doses de safran 1...

Pâtes et Riz

Lasagnes épinards et poulet	65 mn
Ingrédients : (pour 10 personnes) 12 pâtes à lasagne cuites, 450 g de poulet cuit en cubes, 25 cl crème de champignons, 12,5 cl de lait ou bouillon de poulet, 1 pincée poivre de Cayenne (facultatif), 25 cl épinards cuits, 1 oeuf, 250 g de fr...

Volailles

Couscous aux 11 merveilles	120 mn
Ingrédients : 1 poulet (dépecé en morceaux) 4 merguez 250 ml de pois chiches en conserve ou trempés depuis la veille 1 oignon 4 courgettes 1/2 navet blanc 1 poivron 1 gousse d'ail 1 poireau 125 ml de raisins secs 4 c. à s. d'huile d'olive...

ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact - 11/10/2008 22:00:13 - - 11 -