crepon

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crepon
Inscription le 2008-05-07 22:29:39
Pr�nom : Catherine
Femme localis�e en Bretagne (France)
Anniversaire le 22/7

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3 recettes dans son livre de cuisine

Entrées Froides (1)

Terrines et Patés (1)

Mousses (1)

Entrées

Pamplemousses et avocat au crabe	50 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 avocat, 2 pamplemousses, 1 boîte de miettes de crabe, 1 boîte de maïs, quelques feuilles de salade. Préparation : Eplucher les pamplemousses et couper les quartiers en morceaux. Egoutte le crabe et le...

Terrine de pommes de terre	0 mn
Ingrédients 1kg500 d’escalopes de porc 1kg500 de pommes de terre 2 à 3 gousses d'ail 2 gros oignons 150 gr de saindoux 20 gr de sarriette sel et poivre La veille, couper la viande en petits dés. Saler et ajouter 2 à 3 gousses d'ail. Laisse...

Desserts

Mousse moka	15 mn
Ingrédients : (pour 6 portions) 125 ml de pépites de chocolat, 30 ml de lait écrémé, 15 ml de café instantané, 5 blancs d'oeufs, 50 ml de cassonade. Préparation : Au bain-marie, faire fondre les pépites de chocolat, ajouter le lait ...

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