Bonjour,
mon fils a eu la bonne idée de se mettre en ménage avec une fille parfaite à beaucoup de points de vue, mais végétalienne c'est à dire qu'elle ne mange ni viande ni poisson mais elle mange des oeufs. Si vous avez des idées de menus un peu originaux, pour que la belle mère se fasse bien voir
Merci

Salut,

je viens de voir ton post Cybermamie, excuse moi du terme mais : " Tu n'est pas sortie de l'auberge ! " .
Dans recherche avancée il y a moyen de choisir un ingrédient et j'ai mis tofu.
Le site propose les nems vegétariens. Je viens de lire la recette ça à l'air bon.
A mon avis si tu pars sur un menus asiatique tu peux proposer des choses originales.

Bon courage et surtout bon appetit

tu peux aussi jeter un oeil ici : http://www.vegetarisme.org/recettes/index.html

Merci à vous deux Sophie et Chouchou. Je vous communiquerai mon menu...

et pourquoi pas une salade grecque ?? c'est très bon , avec les petits carrés de fromage, c'est parfait !

pour info les salades grecques ne sont pas végétariennes a cause de la feta

salut,

j'ai du mal à vous suivre ... pour moi la feta c'est du fromage .
Les végétaliens ne mangent pas de viande comme les végétariens mais pas non plus les produits animaliers comme le lait ?
Je suis curieuse, merci pour vos réponses.

Coucou je suis vegetarienne, donc je ne mange ni viande ni poisson...mais je mange aussi des produits laitiers ce qui facilite la tache a ma belle mere! Tu peux faire des galette de riz: tu melange du riz avec un oeuf, un peu de farine, du sel, du poivre, origan (ou autre selon les gouts) et des carottes rapes! tu fais des petites galettes que tu fais revenir dans la poelle! tu peux servir ca avec de la salade.Et pour les non vegetarien on melange un peu de fromage dans la "mixture" et servir avec sauce a l ail!

Au fait a part le tofu il y a aussi du QUORN c est un produit vegetarien a base d un champignon! On peut en trouver nature sous forme de dé ou en haché pour une sauce "bolognaise".

Avec les dés, tu peux aussi cuire avec du riz, du soja et des champignons au wok, un delice!

Bon courage

coucou nath, les vegetariens ne mange ni viande, ni poisson donc aucun animal "vivant". Les vegetaliens pareil sauf qu il ne mange aucun produits animal, donc ni oeufs ou produits laitiers (fromage, lait, creme,...)

Hi hi je suis végétalienne et j'approuve ce que fyfyn dit! les végétariens de mange aucune viande et les végétaLIEN aucun produit animal (oeuf, viande, lait, yogourt, fromage, etc.). Mais ce qui est bien gagnant c'est une bonne lasagne. Il y a tout plein de moyens pour remplacer le fromage comme le fromage de soya ou de riz (personnellement je ne voix même pas la différence) et dans la lasagne miam des bons zoukini des épinards ou si vous aimez le plus traditionnel, il y à la « Fausse viande » pareille pour dans les sauces à spagate. Vous pouvez préparer un buffet sans viande et les invitées ne s'en rendre même pas compte.
HI HI
P.S. Bonne chance! (oh et s'asurer aussi que les pâtes ne sont pas faites avec des oeufs)