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Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers

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Termes recherchés : PAIN DE PATATE

Recette PAIN DE PATATE

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Pain aux pommes et à l’orange	70 mn
Ingrédiens : (pour 10 tranches) 60 ml (1/4 tasse) beurre* 180 ml (3/4 tasse) cassonade 2 oeufs 60 ml (1/4 tasse) compote de pomme 375 ml (1 1/2 tasse) pommes Braeburn, râpées 15 ml (1 c. à soupe) zeste d'orange 250 ml (1 tasse) de chacun : farin...

Pain perdue àl'ananas	24 mn
Ingrédients : Pour le sabayon: 1 boite d'ananas "tranches" 1 boite d'ananas "morceaux" 50 g de miel 20 g de beurre 20 g de sucre 3 oeufs 5 cl de crème fleurette Pour le pain perdue: 2 oeufs 1/4 de lait 100 g de beurre 20 g de sucre...

Pain d'épices léger	75 mn
Ingrédients : (pour 8 pesonnes) 250 g de farine de blé ou seigle, 1/2 paquet de levure, 125 g de miel, 20 cl de lait, 1 cc de cannelle, 1 cc de mélange 4 épices, 100 g de cassonade, 1 morceau de gingembre confit. Préparation : Mélan...

Nouvelle recette de pain d'épice	140 mn
Ingrédients : 350 g de sucre, 5 oeufs, 350 g d'amandes en poudre, 100 g de farine, 50 g d'orange confite, 50 g de citron confit, 2 cuillerées à café de cannelle, une demie cuillerée à café de cardamome en poudre, 1 pointe de couteau de poudre...

Pain tresse	165 mn
Ingrédients : 350 g de farine 10 g de levure boulangère 3 cuillère à soupe d'huile 1 oeuf 1 cuillère à café de sel 1/2 verre d'eau tiède 1 oeuf pour la dorure Sésame Préparation : Mélanger la levure et l'eau dans un verre, laisser rep...

Pain de viande au tofu	45 mn
Ingrédients : 1/2 livre de steak haché 8 onces de tofu passé au robot 4 caarottes en purée 6 biscuits Breton 1 oeuf 1/2 c. à thé de thym 1/2 c. à thé d'origan 1/2 c. à thé d'épices à bifteck 1/2 tasse de bouillon de boeuf...

Pain de veau façon lelynx	109 mn
Ingrédients : viande pour 4, 1,5 kg de tomates bien mûres ou 1 grande boite de tomates pelées, Thym, romarin, estragon, 1 oeuf, huile d'olive, lait, pain rassis, 50 g champignons de Paris, cognac ou armagnac, oignons, échalotes, a...

Pain pita	0 mn
Ingrédients : 1 sachet de levure lyophilisé de boulangerie 375 ml d'eau tiède 1 cuillère à café de sucre en poudre 800 g de farine de blé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel Préparation : Mé...

Pain de chasse	419 mn
Ingrédients : 100 gr de beurre 200 gr de jambon (talon de jambon) 3 petits fromage (type vache-qui-rit, gala) 1 oeuf dur 6-7 cornichons 1 pain anglais (rond) sel, poivre, moutarde, persil, etc. Préparation : Couper le pain anglais en 2 ...

Pain maison	165 mn
Ingrédients : 800 gr de farine ordinaire, 200 gr de farine complète, 50 gr de levure de boulanger, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre, 1 cuillère à soupe de sel, 80 cl d'eau. Préparation : Mêlez les 2 farines et le sucre et fai...

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