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Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers

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Recette GATEAU SANS LEVURE

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Gâteau de savoie	45 mn
Ingrédients : 200 g de sucre en poudre 60 g de fécule de pomme de terre 4 oeufs 40 g de farine vanille, zeste de citron ou fleur d'oranger Préparation : Séparez les blancs des jaunes. Travaillez les jaunes avec le sucre pour obtenir un mél...

Le gateau breton	55 mn
Ingrédients : 125g de sucre semoule 150g de farine 150g de beurre 4 jaunes d'oeufs 1/2 paquet de levure 2 cuillerées de raisins de Corinthe, écorce d'orange hachée Préparation : Battre tous les ingrédients ensemble. Cuire dans un moule be...

Gâteau aux noix	45 mn
Ingrédients : (pour 8 à 10 personnes) 3 oeufs, 2 verres de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 3 verres de farine, 10 cl de lait, 1 tasse de noix décortiquées, un peu de beurre pour beurrer le moule. Préparation : Dans un saladier, m�...

Gâteau du verger	50 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) 2 oeufs, 1 yaourt nature, 1,5 pot à yaourt de sucre, 3 pots à yaourt de farine, 1 paquet de levure, 1/2 pot d'huile, 4 pommes ou 10 abricots. Préparation : Mélange tous les ingrédients dans cet ordre....

Gâteau au chocolat fourré aux framboises	50 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 120 g de framboises entières surgelées ou fraîches, 100 g de mousse au chocolat noir (en pot), 150 g de chocolat pâtissier, 140 g de beurre, 4 oeufs, 80 g de farine, 150 g de sucre semoule, 1 coulis de f...

Gâteau léger au chocolat	35 mn
Ingrédients : (pour 2 personnes) 20 cl de yogourt à 0% MG, 1 oeuf, 30 g de maïzena, 1 cc d'édulcorant pour cuisson, 1/2 cc de vanille liquide, 4 cc de cacao en poudre non sucré, 1/2 cc de levure chimique, 1 petite pincée de sel. Pré...

Gateau au chocolat et aux amandes	55 mn
Ingrédients : Pour 6 personnes : 200 gr. de CHOCOLAT noir à cuire 140 gr. de CREME FRAICHE 140 gr. de poudre d' AMANDES 20 gr. d'AMANDES éffilées 100 gr. de SUCRE en poudre 4 OEUFS 1 cs de FARINE 2 cs de LAIT 1 cs de CAFE très fort Préparat...

Gâteau zébré	90 mn
Ingrédients : 6 oeufs, 375 g de farine, 360 g de sucre, 60 à 80 gr de chocolat amer en poudre, 3 carreaux de chocolat, 1 paquet de sucre vanillé, ¼ d'huile, 1/8 d'eau, 1 paquet de levure chimique, Préparation : Dans la première jat...

Gâteau breton traditionnel	70 mn
Ingrédients : 250 g de farine, 250 g de sucre, 250 g de beurre demi-sel, 6 jaunes d'oeufs. Préparation : Sur une planche à pâtisserie mélangez le sucre et la farine. Ajoutez le beurre en petits morceaux et émiettez du bout des doigts pou...

Gâteau au chocolat facile	55 mn
Ingrédients : 150 gr de farine, 125 gr de chocolat, 130 gr de sucre sucre, 4 oeufs, 1/4 de crème fraiche creme, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure. Préparation : Faire fondre le chocolat. Y incorporer 1 à 1 les oeufs. Ajoute...

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