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Termes recherchés : DIGESTIF A LA VERVEINE OU MENTHE

Recette DIGESTIF A LA VERVEINE OU MENTHE


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  Glace à la verveine
25 mn
Ingrédients : 4 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre, 50 cl de lait, verveine. Préparation : Faire bouillir le lait. Ajoutez la verveine, laissez infuser selon votre goût, laissez refroidir. Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mÃ...

  Liqueur verveine-citronnelle
24 mn
Ingrédients : *50 à 60 feuilles de verveine-citronnelle (+les tiges) *1/2litre d'alcool à 90° *500gr de sucre Préparation : -Faire macérer dans un bocal les feuilles dans l'alcool pendant 72 heures -Faire bouillir le sucre dans 1/2 lit...

  Poireaux à la menthe
30 mn
Ingrédients : (par personnes) 2 blancs de poireaux, 2 cs de crème fleurette, quelques feuilles de menthe fraîche, sel, poivre. Préparation : Fendre les blancs de poireaux sur un côté. Les blanchir 5 mn dans de l'eau bouillante salée....

  Potage à la menthe
0 mn
Passez la pulpe d'un concombre à la moulinette ou au tamis. Mélangez-la ensuite au contenu d'une boîte d'un demi-litre de jus de légumes ou de jus de tomate. Assaisonnez de poivre et de sel de céleri. Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîc...

  Potage à la menthe
0 mn
Passez la pulpe d'un concombre à la moulinette ou au tamis. Mélangez-la ensuite au contenu d'une boîte d'un demi-litre de jus de légumes ou de jus de tomate. Assaisonnez de poivre et de sel de céleri. Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîc...

  Gâteau de courgettes à la menthe
40 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 kg de courgettes, 200 g de fromage de chèvre frais, 4 oeufs, 1 c. à soupe de chapelure, 1 c. à soupe de parmesan, 2 c. à soupe de persil surgelé, 2 c. à soupe de menthe, 1 c. à soupe d'huile d'olive...

  Cerises au vin rouge et à la menthe
60 mn
Ingrédients : 50 cl de vin rouge, 2 cs de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 cs rase de Maïzena, 600 g de cerises bigarreaux, 16 feuilles de menthe fraîche. Préparation : Faites réduire le vin de moitié en le faisant bouillir 5 à 8 ...

  Petites omelettes soufflées à la menthe
35 mn
Ingédients : (pour 4 personnes) 10 oeufs, 1 petit bouquet de menthe fraîche, 50 g de beurre, 1 c. à soupe de crème fraîche, sel, poivre. Préparation : Lavez et séchez la menthe dans du papier absorbant puis ciselez-la grossièrement....

  Filets de saumon, purée d'herbes à la menthe
30 mn
Ingrédients : (Marché pour 4 personnes) Saumon : 4 filets de 150 g chacun Persil frisé : 2 bouquets Persil plat : 1 bouquet Cerfeuil : 1 bouquet Menthe : 1 bouquet Maïzena : 1 cuil à soupe rase Crème liquide : 2 cuil à soupe Sel, poivre PrÃ...

  Pizza bocconcini et menthe fraîche + photo
0 mn
Salut à tous! Mon souper de ce soir était très bon. Une pizza très simple, pas de flaflas! lol! Pas beaucoup d'ingrédients, mais très bon goût. Ne vous gênez pas dans la menthe! Ça donne un excellent goût à la pizza. cammu :) P...

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