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Termes recherchés : COURGETTES VAPEUR

Recette COURGETTES VAPEUR


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  Artichauts à la vapeur
15 mn

Ingrédients : (pour 2 personnes) 4 artichauts, eau, sel. Préparation : Faites bouillir 2 verres d'eau fortement salée, dans une cocotte minutte. Lavez soigneusement les artichauts. Mettez-les dans le panier et déposez celui-ci dans la cocotte...

  Carottes vapeur à la crème
20 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) 800 g de carottes, 30 g de beurre, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 cuillerée à café de farine, 1 cuillerée à soupe de crème fraîche, clou de girofle, sel, poivre, persil ou cerfeuil, 2 verres d'eau (25 cl). P...

  Cake vapeur au chocolat
109 mn

Ingrédients : 300 g de chocolat noir riche en cacao, 1 petite tasse de café bien fort, 100 g de sucre en poudre, 6 oeufs, 250 g de beurre, 50 g de farine, 1 cc de levure chimique. Préparation : Casser le chocolat en morceaux dans un...

  Poulet vapeur à la coriandre
0 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 poulet de 1,2 kg 2 cuillères à soupe de coriandre 4 gousses d'ail 1 cuillère de gros sel le jus d'1/2 citron Préparation : Ecraser les gousses d'ail et mélanger avec la coriandre, l'ail, le sel et le citron. ...

  Rables de lapin à la vapeur de basilic
0 mn
POUR 4 PERSONNES Ingrédients 1 râble de lapin de 600 g environ,1 botte de basilic,40 g de beurre demi-sel,4 belles tomates,6 grosses pommes de terre,2 cas d’huile d'olive,Gros sel, poivre du moulin. Préparation Préparation : 30 min Cuisson : 1 h...

  Sandwich au poulet à la vapeur de bière
0 mn
Les ingrédients pour 4 gourmets : 4 blancs de poulet 1 :coeur: de laitue 12 tranches de lard très fines 4 oeufs 4 tomates 33 cl de bière de Mars 3 c. à soupe de mayonnaise 1 c. à soupe de moutarde de Dijon 12 tranches de pain de mie aux céréales ...

  Velouté de courgettes
29 mn
Ingrédients : courgettes kiri Préparation : éplucher 6 courgettes et les coupéés en morceaux.Si elles ne sont pas grosses ce n'est pas la peine d'enlever les pépins. Faire revenir dans une casserole avec une cueillére à soupe d'huile d'olive j...

  Courgettes en salade
30 mn
Ingrédients : 3 courgettes, 2 petits poivrons rouges, 1 oignon, 1 gousse d'ail, sel, poivre, 1 cs d'huile d'olive, 3 tomates bien mûres, 1 cc de concentré de tomates, thym, laurier, sauge, 1 pincée de sucre. Préparation : Hacher finem...

  Tagliatelles de courgettes
10 mn
Ingrédients : 4 courgettes huile d'olive ail persil sel poivre Préparation : Découper des lanières de courgettes avec un économe et les faire dégorger au gros sel. Rincer et essuyer. Mettre l'huile ds un wok, ajouter ail et persil et faire cuire ...

  Gratin de courgettes
0 mn
Préparation : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de courgettes 15 cl de crème fraîche épaisse Fromage râpé Recette: Dans une poêle, faites sauter les courgettes dans 10 g de beurre pendant 7 minutes. Salez, poivrez. Dans un plat à gratin f...




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