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Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers

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Termes recherchés : BRICK LEGUMES ET CHEVRE

Recette BRICK LEGUMES ET CHEVRE

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Soupe aux 5 legumes	0 mn
1 courgette 2 poireaux 2 navets 2 pommes de terre 2 carottes 30 g de beurre sel, poivre :assiette: Couper tous les légumes en dés, rajouter le beurre. Cuire 30 mn en remuant 1 fois. Ajouter 1 l d'eau, saler, poivrer. Cuire 15 mn à puissance ...

Soupe de légumes légère	0 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 kg de potiron 2/3 tomates (soit 500 g environ) 2 navets 1 kg de petites courgettes 1 poireau 1 poireau 1 branche de céléri 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet garni (thym, laurier, persil plat) sel Préparati...

Soupe de legumes	0 mn
INFOS DIFFICULTE : élémentaire PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE : 6 personnes PREPARATION : 45 min CUISSON : 45 min INGREDIENTS 600 g de pommes de terre 150 g de poireaux 150 g de céléri rave 200 g de carottes 100 G de navets 1 poignée d'...

Soupe de légumes en feuilleté	0 mn
Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients : pâte feuilletée : 2 rouleaux céleri : 2 branches carottes : 3 poireaux : 2 pommes de terre : 4 oignon : 1 jaunes d'oeufs : 2 bouillon de volaille...

Soupe de légumes variés	0 mn
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1h15 Ingrédients : poireaux : 2 carotte : 1 céleri : 1 branche tomates : 3 courgette : 1 oignon : 1 fines herbes : 2 c. à soupe crème fraîche allégée (à 8%MG ou d...

Soupe de légumes à la lorraine	0 mn
Ingrédients 250 gr de haricots secs2 carottes moyennes1 oignon4 clous de girofle2 navetsChou rave moyen300 gr de pommes de terre150 gr de lard fermier fumé1 cuillère d'huile de colza ou Isio 4 Bouquet garniPain en tranches grillé120 gr de gruy�...

Soupe thaïe aux légumes et lait de coco	0 mn
Les ingrédients : 25 cl. de lait de coco. 50 cl. d’eau. * 50 gr. de petites aubergines thaïes. 50 gr. de haricots verts coupés en deux. 50 gr. de champignons coupés en deux. 1 tasse de feuilles de laitue grossièrement hachées. 1 échalote ...

Potage de légumes à la japonaise	0 mn
Potage de légumes à la japonaise Ingrédients 20 g de champignons séchés, 1 poireau, 150 g de céleri en branches, 1 petite boite de pousses de soja, 2 c. à s. de sauce de soja, 50 g de vermicelle chinois, 2 c. à s. de sherry, 1 c. à s. d'...

Salade de légumes de printemps	35 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 100 g de pois gourmands ; 100 g de petits pois écossés ; 100 g de haricots verts ; un demi-bulbe de fenouil ; une cuillerée à soupe de vinaigre de vin ; 3 cuillerées à soupe d'huile ; une demi-cuillerée...

Tarte tatin de légumes	70 mn
Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) 1 courgette, 3 poivrons de couleurs différentes, 1 oignon, 2 tomates, 1/2 aubergine, un peu d'huile d'olive, sel, poivre, herbes de Provence (facultatif), 50 g de parmesan environ, 1 pâte brisée. ...

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