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Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers

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Termes recherchés : BASSE COTE DE BOEUF A LA SAUCE TOMATE

Recette BASSE COTE DE BOEUF A LA SAUCE TOMATE

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Boulettes de mouton sauce salsa	85 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 400 g d'épaule de mouton désossée, 1 oeuf, 1 gros oignon, 1 petit pot de sauce Salsa, 2 cuillères à soupe de farine, 25 g de beurre, 1 tablette de bouillon de viande concentré, noix de muscade râpée,...

Jambon sauce à la moutarde	10 mn
Ingrédients : (pour 2 personnes) 4 tranches de jambon 1 noix de margarine 1 cuillère à café de moutarde 15 cl de crème fraîche liquide 1 pincée d'herbes de Provence Préparation : Roulez les tranches de jambon. Faites les revenir dans une ...

Côtes de porcs sauce aigre douce	0 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) : 750 g de côtes de porc (spiring, avant coeur ou échine) 3 cuillères à soupe de sauce de soja 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 2 cuillères à soupe de vin de Xérès ou de sherry dry 1 cuillère ...

Roti de porc (sauce diable)	0 mn
INFOS DIFFICULTE : élémentaire PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE : 6 personnes PREPARATION : 10 min CUISSON : 45 min INGREDIENTS 800 g de porc à rotir 5 cl d'huile 1 dl de vin blanc 1 dl de vinaigre 1 dl de demi-glace 20 g d'échalotes cerfe...

Porc et légumes en sauce en mijoteuse	174 mn
Ingrédients : 4 gros filets de porc 8 carottes en cubes moyens 3 petits navets en cubes 2 enveloppes préparées pour Ragoût de boeuf (Club House) 1 enveloppe préparée de sauce demi-glace (Knorr) 1 conserve de crème de champignons (10 on...

Filets de porc sauce chili à la mijoteuse	244 mn
Ingrédients : 2 filets de porc 3/4 de tasse de sauce Chili 1/2 tasse de sirop d'érable Enveloppe de soupe à l'oignon Préparation : Mélanger ensemble la sauce Chili, le sirop d'érable et le mélange de soupe à l'oignon et met...

Homards en salade sauce cocktail	25 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 2 homards frais, salade mélangée, 1 cuillère à soupe de vinaigrette, 1 jaune d'oeuf, 1 cuillère à café de moutarde, 2 dl huile, 1 cuillère à soupe de ketchup, 1 cuillère à soupe de whisky, sel, p...

Filet de truite sauce mousseline	55 mn
Ingrédients pour 8 personnes Pour la base aux poissons 8 truites 30gr de beurre 20gr d'échalotes ciselées 1 dl de vin blanc sec Du sel, du poivre Pour la sauce mousseline 2dl de crème fraîche 4 jaunes d%u2019oeufs 100gr de beurre fondu Jus de c...

Thon grillé à la sauce de poisson	140 mn
Ingrédients : (4 personnes) 4 tranches (steaks) de thon ou d'espadon. 2 cuillères à soupe de sucre. 1 cuillerée à soupe de lait de coco. 2 cuillerées à soupe de sauce de poisson. sauce aux piments. Huile de friture Préparation : Délayer ...

Sauce pour pizza	0 mn
Les ingrédients 60 ml d'huile d'olive 1 oignon épluché et haché 4 gousses d'ail épluchées, écrasées et hachées 2 boite de tomates 1 boite de concentré de tomate 30 ml de basilic frais haché 15 ml d'origan frais haché 1 piment épépin...

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