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Crème au café et à l'orangeRecette Crème au café et à l'orange :Préparation : 10 minutes Portions : 12 INGRÉDIENTS : 1 boîte (398ml) de lait concentré non-sucré , congelé 1 heure avant la préparation 1 zeste d'orange 1 tasse (250 ml) d'eau 1 tasse (225 g) de sucre 1 c. à thé (5 g) de café instantané PRÉPARATION : 1. Faire bouillir l'eau avec le sucre. Ajouter le café, mettre dans un bol et ajouter le zeste d'orange. Bien brasser. 2. Mettre au congélateur jusqu'à demi-pris. 3. Trente minutes avant la préparation, mettre un bol de 2 litres et les batteurs au congélateur. 4. Battre le lait concentré à la plus grande vitesse, jusqu'à ce que des pics soient formés. 6. Réfrigérer au moins 6 à 8 heures avant de servir. 7. Délicieux avec des petits mokas des Fêtes! La recette Crème au café et à l'orange a été déposée par un(e) inconnu(e) le 25/12/2005 06:42:08 Partagez ou conseillez cette recette : |
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