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PUDDING MALGACHERecette PUDDING MALGACHE :PUDDING MALGACHE : pour 4 50 cl de lait 100 g de sucre 50 g de tapioca 4 oeufs 2 bananes 1 sachet de sucre vanillé huile Réunir dans un saladier lait, sucres. Faire bouillir environ 5 mn. Ajouter le tapîoca et mélanger. Cuire à pleine puissance 3 mn. Mélanger et cuire encore 3 mn. Ajouter les oeufs et les bananes écrasées. Bien mélanger. Mouler dans un moule à soufflé légèrement huilé. Mettre en cuisson 2 mn à pleine cuisson puis 2 mn à mi-puissance. Laisser refroidir. Démouler. * Peut se servir avec une confiture (gelée de groseille ou une crème anglaise) La recette PUDDING MALGACHE a été déposée par un(e) inconnu(e) le 10/08/2006 23:18:03 Partagez ou conseillez cette recette : |
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