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Recette creme patissiere :Ingrédients : creme fraiche liquide plus de trente pour cent de matiere grasse 500gramme lait entier 500g sucre en poudre 200g poudre a creme 90g achat chez le boulanger 4 oeufs Préparation : faire bouillir le lait et la creme melanger le sucre et la poudre a creme une fois a ebulition verser dans le sucre et la poudre a creme un tier du liquide melanger verser a nouveau dans le liquide faire de nouveau bouillir remuer pendant deux a trois minute sortir du gaz ajouter les oeufs et remuer La creme patissiere a été déposée par sebi | |||||||||||
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