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Soupe chaude à l'ail


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Recette Soupe chaude à l'ail :


POUR 6 PERSONNES

150 g de pain rassis coupé en fines
tranches
6 gousses d'ail épluchées
10 ci d'huile d'olive
1 cuil. à
soupe de paprika doux
1,5 I d'eau bouillante
Sel


1. Faire chauffer
l'huile à feu moyen dans une terrine y faire revenir les gousses d'ail

2. Quand elles
commencent à dorer, baisser le feu et ajouter les tranches de pain. Les retourner pour les frire
des deux côtés.

3. Ajouter le paprika et le sel en veillant à ce que le pain ne brûle pas.
Mouiller avec l'eau bouillante et laisser cuire pendant 5 min. Servir immédiatement



La recette Soupe chaude à l'ail a t dpose par un(e) inconnu(e) le 13/06/2006 09:58:38   


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