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Salade de feta et pastèque


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Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile
Thématique : Eté

Recette Salade de feta et pastèque :


Ingrédients :

(pour 4 personnes)
300 g de pastèque,
100 g de feta,
1 oignon rouge,
1 citron,
3 cs d'huile d'olive,
1 cs de vinaigre balsamique.


Préparation :

Découpez la pastèque en morceaux.
Émiettez la feta et émincez l'oignon en fins quartiers.
Lavez le citron et découpez-le en quartiers.
Mélangez l'huile et le vinaigre.

Dans un saladier mélangez, les morceaux de pastèque, de feta et d'oignons puis arrosez de vinaigrette.
Mélangez bien, garnissez 4 bols de cette salade.
Placez-les au réfrigérateur 30 min.
Servez avec un quartier de citron.


La recette Salade de feta et pastèque a été déposée par un(e) inconnu(e) le 06/05/2007 13:18:54   


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