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Recette Salade de feta et pastèque :Ingrédients : (pour 4 personnes) 300 g de pastèque, 100 g de feta, 1 oignon rouge, 1 citron, 3 cs d'huile d'olive, 1 cs de vinaigre balsamique. Préparation : Découpez la pastèque en morceaux. Émiettez la feta et émincez l'oignon en fins quartiers. Lavez le citron et découpez-le en quartiers. Mélangez l'huile et le vinaigre. Dans un saladier mélangez, les morceaux de pastèque, de feta et d'oignons puis arrosez de vinaigrette. Mélangez bien, garnissez 4 bols de cette salade. Placez-les au réfrigérateur 30 min. Servez avec un quartier de citron. La recette Salade de feta et pastèque a été déposée par un(e) inconnu(e) le 06/05/2007 13:18:54 | |||||||||||||
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