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Potage à la dinde


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Recette Potage à la dinde :


Ingrédientsla carcasse d'une dinde et les restes
Préparation.
Couper en
morceaux la carcasse d'une dinde et les restes. Les mettre en casserole avec des dés de
céleri et couvrir d'eau froide. Porter à ébullition et cuire deux heures. Dégraisser. Passer au
tamis. Assaisonner de sel et de poivre.



La recette Potage à la dinde a été déposée par un(e) inconnu(e) le 27/05/2006 00:09:41   




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