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Pâte à PizzaVous êtes ici : Accueil > Recettes > Tartes Salées, Quiches et Pizzas > Pizzas > Pâte à Pizza Recette Pâte à Pizza :Recette de cuisine italienne Les ingrédients : 15 g de levure de boulanger 230 g de farine 3 cuil à soupe de lait 2 cuil à soupe d'huile d'olive 2 cuil à soupe d'eau chaude 1 pincée de sel La recette : 1. Délayez la levure et l'eau chaude, mettre la farine et le sel sur le plan de travail, creusez un puits. Y verser la levure, l'huile et le lait. Pétrir pendant 5 minutes, jusqu'à obtenir une consistance élastique. 2. Formez une boule et laissez lever la pâte pendant 1 heure sous un torchon humide. La recette Pâte à Pizza a été déposée par un(e) inconnu(e) le 29/04/2006 20:07:42 |
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