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Recette Pain d'épices léger :Ingrédients : (pour 8 pesonnes) 250 g de farine de blé ou seigle, 1/2 paquet de levure, 125 g de miel, 20 cl de lait, 1 cc de cannelle, 1 cc de mélange 4 épices, 100 g de cassonade, 1 morceau de gingembre confit. Préparation : Mélanger farine, levure, sucre, épices, puis diluer le miel dans le lait tiédi. Rajouter à la préparation le gingembre coupé en petites lamelles. Mettre au four à 170°C pendant 1h dans un moule à cake préalablement graissé. La recette Pain d'épices léger a été déposée par un(e) inconnu(e) le 09/06/2007 11:19:22 | |||||||||||||
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