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LIQUEUR DE CAFE


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Préparation :
Temps de Pause : 5 mn
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile
Thématique : Créole

Recette LIQUEUR DE CAFE :


Ingrédients :

200 g de grains de café
1 litre d'eau-de-vie à 40° ou 45°
300 g de sucre en poudre
2 dl d'eau.

Préparation :

Faites macérer les grains de café dans l'alcool pendant 5 jours.
Préparez alors un sirop avec le sucre et l'eau en portant le tout à ébullition.
Versez-le sur l'alcool au café.
Laissez macérer 3 jours puis filtrez.
Mettre en carafe.


La recette LIQUEUR DE CAFE a été déposée par un(e) inconnu(e) le 29/03/2006 21:28:37   


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