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Recette LIQUEUR DE CAFE :Ingrédients : 200 g de grains de café 1 litre d'eau-de-vie à 40° ou 45° 300 g de sucre en poudre 2 dl d'eau. Préparation : Faites macérer les grains de café dans l'alcool pendant 5 jours. Préparez alors un sirop avec le sucre et l'eau en portant le tout à ébullition. Versez-le sur l'alcool au café. Laissez macérer 3 jours puis filtrez. Mettre en carafe. La recette LIQUEUR DE CAFE a été déposée par un(e) inconnu(e) le 29/03/2006 21:28:37 | |||||||||||||
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