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Recette Croque-monsieur rapide :Ingrédients : 8 tranches de pain de mie, 8 tranches d'émmenthal, 100g de fromage râpé, 2 grandes tranches de jambon de Paris, 50g de beurre, Poivre du moulin, noix de muscade, 4 cs de lait. Préparation : Coupez les tranches de jambon et l'emmental de la même taille que le pain. Beurrez les tranches de pain. Sur la tranche de pain, disposez une tranche de jambon et une tranche de fromage. Poivrez entre chaque tranche. Posez la dernière tranche de pain et beurrez-la. Dans un bol, mélangez le lait et le fromage râpé, parsemez de noix de muscade. Répartissez l'appareil sur les croque-monsieurs. Déposez-les sur une plaque chaude dans un four à 220°C (th7-8). Faites-les dorer 10 minutes, servez avec une salade. La recette Croque-monsieur rapide a été déposée par un(e) inconnu(e) le 07/03/2007 11:32:55 | |||||||||||||
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