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Recette Crêpes au fromage blanc et fruits rouges :Ingrédients : 2 oeufs, 4 cuillerées à soupe de farine, 40 g de beurre, 1/4 de litre de lait, eau minérale ou bière, 75 g de fromage blanc par crêpe, fruits rouges, sel, sucre. Préparation : Préparez une pâte homogène avec du lait, de l'eau minérale ou de la bière. Ajoutez-y les oeufs, le sucre et le sel. A laide d'une petite louche, prenez un peu de pâte que vous versez sur la poêle très chaude et beurrée. Il vous faut 75 g de fromage blanc par crêpe. Prenez du fromage blanc, que vous vous sucrez avec du sucre ordinaire ou du sucre vanille, puis mélangez-y des groseilles, de mures ou des framboises. La recette Crêpes au fromage blanc et fruits rouges a été déposée par un(e) inconnu(e) le 26/07/2006 10:50:11 | |||||||||||
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