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baba

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Ses infos

baba
Inscription le 2007-12-19 17:11:00
Prénom : thiaba
Femme localisée en Martinique (Martinique)
Anniversaire le 10/10

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2 recettes dans son livre de cuisine




Entrées Froides (1) Oeufs (1)



Entrées


  Coupe de crabe à la mayonnaise
5 mn
 
Ingrédients : 400 g de chair de crabe fraîche ou surgelée, 100 g de crevettes décortiquées, 1 jaune d'oeuf, 1 cs de jus de citron, 1 cs de ketchup, 1/8 litre d'huile (12,5 cl), quelques feuilles de salade verte, rondelles de citron, cerises ...


Viandes


  Oeuf au petit lard
0 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 25 g de lard gras, 8 fines tranches de jambon de campagne, vinaigre de vin blanc, poivre concassé. Préparation : Détailler le lard en très petits morceaux. Les mettre dans une poêle à fond épais et la poser su...





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