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larose

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Ses infos

larose
Inscription le 2007-09-20 22:36:15
Prénom : tina
Femme localisée en Ile-de-France (France)
Anniversaire le 8/3

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2 recettes dans son livre de cuisine




Terrines et Patés (2)



Entrées


  Terrine de poisson
0 mn
 
Terrine de poisson Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn au four Thermostat 6 ou 180°C Pour 6 personnes Ingrédients : 600 g de filets de merlan sans arête (surgelé), ou de saumon, ou de lotte… 4 œufs 3 biscottes écrasées 120 ml de crème...

  Térine de lapin
109 mn
 
Ingrédients : Terrine de 2 kg - 1 Lapin de 1,5 kg désossé - 5 Foies de volaille - 150 gr de lard coupé en dés - 1 œuf - 3 Cuillères à soupe de cognac - 2 Cuillère à soupe de chapelure - 4 Feuilles de laurier - Herbes de Provence, sel, po...





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