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felixpoulin

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felixpoulin
Inscription le 2012-12-24 16:15:50
Prénom : FELIX
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Pintades (1)



Volailles


  Fricassée de pintade aux pommes
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Fricassée de pintade aux pommes Pour 4 personnes : 1 belle pintade coupée en morceaux, 4 pommes douces, 2 pommes acidulées pour la sauce, 4 clous de girofle, 40 g de beurre, 4 branches d'estragon, 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaiss...





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