Livre de Cuisine de elena

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Vous trouverez ici les recettes déposées par elena, ainsi que celles que le membres a placé dans ses Favoris.
Ce Livre de Cuisine vous permet de profiter de ses recettes et de mieux connaitre ses goûts.

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Les Recettes de elena

Risotto (1)	Spaghettis (1)	Poulets (1)
Gateaux (1)

Desserts

Gateau au chocolat inratable (6 pers.)	34 mn
Ingrédients : 150g de chocolat 125g de beurre 100g de sucre 3 oeufs 3 cuillérées à soupe de farine sel Préparation : Préchauffer le four th6-7. Faire fondre le chocolat en morceaux et le beurre, ensemble (au micro-onde par exemple, 3 min ...

Pâtes et Riz

Spaghettis à la carbonara	19 mn
Ingrédients : Pour 4 Personnes 400g de spaghettis 200g de dés de jambon fumé ou lardons fumés 3 oeufs 40cl de crème fraîche 20g de beurre sel,poivre et gros sel (eau) 50g de parmesan râpé persil Préparation : Faites chauffer l'eau a...

Risotto à la milanaise	0 mn
ingrédients:300 grammes de riz long * 1 oignon * 2 cuillères à soupe d'huile d'olive *** 100 grammes de parmesan râpé * sel, poivre 1 cube de bouillon Préparation: 1. Pelez et hachez finement l'oignon. 2. Dans une casserole...

Volailles

Emincés de poulet à la mexicaine	49 mn
Ingrédients : Huile d'olive 4 blancs de poulets 200g de maïs (conserve) 400g de poivrons 6 belles tomates 20cl de creme legere Curcuma Epices mexicaines(assortiments tout fait qui se trouve en grande surface) Préparation : Dans un...

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