Livre de Cuisine de martinedominic

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Les Recettes de martinedominic

Spaghettis (2)

Pâtes et Riz

Spaghettis bolognaise	30 mn
Ingrédients : 250 g de spaghettis huile d'olive 150 g de boeuf haché 1 gros oignon 80 g champignons de paris 2 cuil à soupe de farine 3 cuil à soupe de concentré de tomate 2 dl de vin blanc sel, poivre 120 g de parmesan râpé 60 g de beurre Prépara...

Spaghettis à la carbonara	19 mn
Ingrédients : Pour 4 Personnes 400g de spaghettis 200g de dés de jambon fumé ou lardons fumés 3 oeufs 40cl de crème fraîche 20g de beurre sel,poivre et gros sel (eau) 50g de parmesan râpé persil Préparation : Faites chauffer l'eau a...

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