Est ce que quelquun sait faire ça?
Cet après-midi j'ai mélangé un yaourt nature avec 1 litre de lait entier j'ai rempli huit pots de yaourts du commerce pendant ce temps j'ai fait chauffer de l'eau dans une cocotte minute. Quand la soupage s'est mise à tourner j'ai éteint, éliminer la vapeur, éloigner la cocotte d'une source de chaleur, déposer mes pots à l'intérieur et refermer la cocotte pour que la chaleur qui était à l'intérieur fasse prendre les yaourts. Ce soir ils sont toujours dedans et je pense qu'ils seront bons à manger demain.
Mais rien n'est moins sûr, peut-être qu'ils ne seront pas assez compacts.
Et vous avez vous essayé de faire des yaourts sans yaourtière ?
Une recette serait la bienvenue !
Je vous remercie par avance

Pardon de vous avoir dérangé, j'ai finalement trouvé plusieurs façons de faire sur internet, cocotte minute, cuit-vapeur ou four.