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Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers

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Termes recherchés : PATE
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Recette PATE

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Quiche sans pate	44 mn
Ingrédients : 3 OEUFS 1/2 LITRE DE LAIT 100 G DE FARINE 1 GROS PAQUET DE GRUYERE 3 OU 4 TRANCHES DE JAMBON OU DES LARDONS Préparation : VERSER LES INGREDIENTS DANS L'ORDRE PRECITE ET BIEN MELANGER LE TOUT PLACER DANS UN PLAT BEURRE A FOU...

Mon pâté de volaille	170 mn
500 g de volaille 200 g de porc 100 g de jambon 2 oeufs 1 oignon 5 échalotes 1 petit verre de cognac sel poivre thym persil Préparation : Cuire la volaille et le porc ; Hacher la viande avec le jambon, oignon, échalotes, persil, thym. Ajouter...

Pâté bonne-maman	105 mn
Ingrédients (pour une terrine de 1 kg): 1 kg de haché porc/veau 2 gousses d'ail 5 échalotes 1 botte de persil 1 petite boîte de lait condensé (170 ml) 6 feuilles de laurier 6 bardes de lard d'1/2 cm Muscade Sel Poivre Préparation : Hacher f...

Pâté de lentilles	90 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 500 g de lentilles, 2 à 3 oeufs, 1 dl de crème fraîche, sel fin, poivre du moulin. Préparation Trier et laver les lentilles. Les verser dans de l'eau froide et les cuire 50 minutes. Les égoutter, les rafra�...

Tartines (pâté de foie et de campagne)	15 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 150 g de pâté de foie, 150 g de pâté de campagne, 8 petites tranches de pain de campagne, 300 g de mesclun, 12 tomates cerises rouges et jaunes, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soup...

Pate a crepe	90 mn
Ingrédients : pour une cinquantaine de crepe 1kg de farine 12 oeufs 2 litres de lait 4 sachet de sucre vanille 2 pincee de sucre en poudre 2 plaque de beurre 2 cuillere a soupe de ricard Préparation : faire chaufer le lait pour eviter...

Carrés de pâte aux dattes et au gingembre	60 mn
Ingrédients : (pour 2 personnes) 1 pâte levée surgelée, 2 c.à s. de saindoux, 125 g de dattes, 50 g de morceaux de gingembre au sirop, 50 g de cacahuètes salées, 1 c.à s. de vinaigre, 1 pointe de couteau. de poudre de gingembre, 1/2...

Pâte de crevettes	510 mn
Ingrédients : 150 g de crevettes fraîches et entières, 75 g de sel. Préparation : Laver soigneusement les crevettes. Saler les crevettes et laisser macérer toute une nuit. Ecraser les crevettes dans un mortier en faisant une pâte aussi fin...

Pâte à pizza	0 mn
Recette de cuisine italienne Les ingrédients : 15 g de levure de boulanger 230 g de farine 3 cuil à soupe de lait 2 cuil à soupe d'huile d'olive 2 cuil à soupe d'eau chaude 1 pincée de sel La recette : 1. Délayez la levure et l'eau cha...

Pâte pan-pizza maison	0 mn
Préparation : 30 min Cuisson : 15 min Portions : 6 Type de cuisson : Autre Type de coupe : Autres plats Ingrédients 1 patate moyenne, pelée, coupée en quartier 8 ml (1 1/2 c. à thé) levure instantanée 875 ml (3 1/2 tasses) farine tout-usa...

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