espace espace espace espace espace espace espace
recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers espace
  espace
  espace
  espace
r4c2

espace
espace

Recette

Consultez Gratuitement nos milliers de Recettes, ici classées par plats.
Vous pouvez aussi ajoutez les votres, commentez les recettes déjà présentes pour aidez les membre de la communauté
Bonne Consultation !

Viandes


Gibiers Escargots Veaux
Lapins Moutons Agneaux
Porcs Boeuf Oeufs
Autres






Recettes boeuf


  Galette de boeuf à la citronnelle
0 mn
 
Ingrédients : • 400 g de steak haché surgelé • 2 cuillères à soupe d'échalote surgelé • 2 cuillères à soupe de citronnelle surgelé (ou 2 tiges de citronnelle fraîche) • 10 cl de lait de coco • 1 cuillère à soupe de coriandre...

  Garniture au boeuf et au fromage vite faite
0 mn
 
Description 3 oz. de fromage à la crème 2 c. à soupe de lait 1/2 tasse de rôti de boeuf déchiqueté 1 c. à thé de Raifort préparé Mélangez les ingrédients afin d'obtenir une consistance lisse et servez sur un pain de seigle. ...

  Goulache
144 mn
 
Ingrédients : Pour 4 personnes : - 2 cuil. à soupe d'huile - 700g de boeuf à braiser, coupé en gros cubes - 1 oignon haché - 1 cuil. à soupe de farine - 1 cuil. à soupe de paprika - 400g de tomates pelées - 1 poivron rouge coupé en...

  Goulash hongrois
529 mn
 
Ingrédients : (pour 6 personnes) 1kg de boeuf à bourguignon 3 oignons 1 cuillère de saindoux 2 cuillères de Paprika 4 grosses pommes de terre sel,poivre 1 bouquet garni Préparation : Couper votre Boeuf en gros dés, ainsi que les 3 ...

  Gras double a la poulette
35 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 800 g de gras double cuit persil (pour la sauce Poulette) 3 dl de bouillon 60 g de roux blanc le jus d'1/2 citron 1 jaune d'oeuf sel poivre Préparation : Détailler en julienne le gras double. Lier le bouillon a...

  Hachis parmentier
54 mn
 
Ingrédients : - oignons - 4 steack hachés - purée en flocons - ail - persillade - gruyere rapée - huile d'olive Préparation : Emincer un oignon et le faire revenir dans une poele avec de l'huile d'olive. Faire une purée. Ajoute...

  Joue de boeuf braisee printaniere
0 mn
 
INFOS DIFFICULTE : élémentaire PRIX : peu cher NBRE DE PERSONNE : 10 personnes PREPARATION : 40 min CUISSON : 2 h 30 min INGREDIENTS 2,4 kg de joue de boeuf 1 dl d'huile 150 g d'oignons 1 kg de carottes 500 g de tomates 50 g d'ail 1 bouquet gar...

  Joues de boeuf bourguignonne
0 mn
 
Préparation : 20 mn Cuisson pour cocotte : quelques heures à l'avance) La veille : marinage Pour 4 à 6, il faut : 1,5 kg de joues de boeuf, 1 ou 2 cuillerées à soupe d'huile, 1 cuillerée à soupe de tomate concentrée, bouquet garni, 1 cuille...

  Kefta
40 mn
 
Ingrédients : Pour 6 personnes : 600 grammes de viande de boeuf haché (ou si possible 400 et 200 de veau) 1 oignon 1 cuillère à soupe de mélange 7 épices 4 cuillères à soupe de persil 1 cuillère à café de cannelle en poudre (facul...

  Lamelles de boeuf en brochette à la chinoise
0 mn
 
Ingrédients (pour 6 personnes) : 600 g de boeuf tendre (rumsteak, bavette) 2 cuillères à soupe de citronnelle hachée (préalablement gonflée à l'eau tiède) 2 gousses d'ail écrasées 1 oignon 1 pincée de glutamate sel 1 pincée de mélang...






ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact  - 29/03/2024 09:58:24 - 0 - 11 -
r8_c2
esapce


Code Promo Coquin Malin






 
espace
espace
espace
  r9_c5 espace
__