espace espace espace espace espace espace espace
recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers espace
  espace
  espace
  espace
r4c2

espace
espace

Recette

Consultez Gratuitement nos milliers de Recettes, ici classées par plats.
Vous pouvez aussi ajoutez les votres, commentez les recettes déjà présentes pour aidez les membre de la communauté
Bonne Consultation !

Légumes et Gratins


Tartes aux légumes Accompagnements Gratins
Autres






Recettes Gratins,3,20.html/recette-Autres


  Conserver vos artichauts crus
0 mn
 
Pour conserver vos artichauts crus : placez-les dans un vase avec de l'eau sucrée et coupez la tige chaque jour. Pour éviter qu'ils noircissent : ajoutez un peu de citron dans l'eau. Pour les artichauts en boîte : rincez-les à l'eau bouillant...

  Courgette et patisson farcis au thon et crabe
134 mn
 
Ingrédients : pour 4 personnes:1 belle courgette 1 patisson 2 boites de thon 1 boite de crabe 3 oeufs 1 boite de bisque de homard 20cl de fumet de poisson 10cl de crème fraiche légère+2 belles c à s et 5cl de wiskhi Préparation : decalote...

  Endives au jambon
45 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 8 endives moyennes cuites à l'étouffée, 4 tranches de jambon, 60 g de beurre, 35 g de farine, 4 dl de lait, Noix de muscade, 75 g de gruyère râpé, Sel et poivre. Préparation : Versez les endives cuites dan...

  Endives au jambon et à la béchamel
45 mn
 
Ingrédients : 1 kg d'endives crus, 6 tranches de jambon blanc, gruyère râpé, 50 g de margarine, farine, lait, poivre. Préparation : Faire cuire les endives dans une cocotte minute (cuisson: 12 minutes après le « pchitt » de la coco...

  Endives en cocotte
65 mn
 
Ingrédients : (pour 2 personnes) 4 endives, 4 oeufs durs, 1 gousse d'ail, sel, poivre. Préparation : Hacher les oeufs durs dans un saladier, avec une fourchette. Essuyer les endives et les mettre à feu très doux dans une cocotte en font...

  Endives façon asperges
10 mn
 
Ingrédients : 1 kg d'endive, sauce blanche ou vinaigrette. Préparation : Cuire les endives facon asperge plus ou moins 10 minutes mais cela dépend de la grosseur. 3 mn pour les petites et 10 mn pour les gros. Faites une sauce vinaigrette ou ...

  Ã‰pinards chinois aux nouilles croustillantes
15 mn
 
Ingrédients : (pour 6 personnes) 360 g d'épinards chinois, 2 branches de celeri parées et émincées, 250 g de tomates cerises, 6 oignons verts émincés, 100 g de nouilles frites, 35 g de noix de pécan grillées et émincées, 60 ml d'huile d'...

  Flan d'aubergine
65 mn
 
Ingrédients : 1 kg d'aubergines crues, 4 gros oeufs, 20 cl de crème fraiche 35%, 60 g de farine ou maïzena, sel, poivre, muscade. Préparation : Eplucher les aubergines, les couper en morceaux et les faire bouillir 20 minutes dans de l'e...

  Fricassée de brèdes chouchoux (île de la réunion)
20 mn
 
Ingrédients : 2 bottes de brèdes chouchou, 100 d'oignon, 20 g d'ail, sel, poivre, 20 g de gingembre frais, 5 cl d'huile. Préparation : Nettoyez les brèdes en ne conservant que les parties les plus tendres : l' extrémité des tiges et ...

  Gâteau de pommes de terre creusois
90 mn
 
Ingrédients : feuilletage, pommes de terre bintje, sel, poivre, beurre, persil, jaunes d'oeufs, 20 cl de crème épaisse, 200 g d'oignons. Préparation : Emincer les pommes de terre crues. Les mettre sur une abaisse de feuilletage ronde....






ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact  - 29/03/2024 13:49:32 - 0 - 11 -
r8_c2
esapce


Code Promo Erozone






 
espace
espace
espace
  r9_c5 espace
__