espace espace espace espace espace espace espace
recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers espace
  espace
  espace
  espace
r4c2

espace
espace

noisettes et orangettes au chocolat


Désolé, vous devez être identifié pour ajouter cette recette à vos favoris.
Cliquez ici pour vous identifier ou vous inscrire gratuitement maintenant

Vous êtes ici : Accueil > Recettes > Biscuits et Bonbons > Bonbons > noisettes et orangettes au chocolat


Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Prix Moyen
Cuisson :
Difficulté : Moyenne
Thématique : Noël et Jour de l'an

Recette noisettes et orangettes au chocolat :


Ingrédients :

150 g de noisettes mondées,
30 orangettes (écorces d'oranges confites),
500 g de chocolat de couverture fondue.


Préparation :

Faites griller les noisettes entières dans un four à 180°C.

Les refroidir et plonger les dans le chocolat de couverture.
(le chocolat de couverture peut être noir ou au lait mais il contient au moins 32% de beurre de cacao ce qui le rend très fluide pour réaliser un enrobage plus fin qu'un enrobage classique.)

Avec une cuillère à café, ressortez 3 noisettes et déposez-les l'une à côté de l'autre sur une feuille de papier sulfurisé en les faisant adhérer.

Laissez prendre 2 h au moins dans un endroit frais avant de les décoller de la feuille de papier.

Découpez les orangettes dans le sens de la longueur sur 5 mm de large.


La recette noisettes et orangettes au chocolat a été déposée par un(e) inconnu(e) le 17/05/2007 18:44:17   


Partagez ou conseillez cette recette :



ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact  - 28/03/2024 21:38:47 - 0 - 11 -
r8_c2
esapce


Code Promo Maison-facile






 
espace
espace
espace
  r9_c5 espace
__