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creme patissiere


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Préparation :
Temps de Pause : 60 mn
Prix : Prix Moyen
Cuisson :
Difficulté : Facile

Recette creme patissiere :


Ingrédients :

creme fraiche liquide plus de trente pour cent de matiere grasse 500gramme lait entier 500g sucre en poudre 200g poudre a creme 90g achat chez le boulanger 4 oeufs


Préparation :

faire bouillir le lait et la creme melanger le sucre et la poudre a creme une fois a ebulition verser dans le sucre et la poudre a creme un tier du liquide melanger verser a nouveau dans le liquide faire de nouveau bouillir remuer pendant deux a trois minute sortir du gaz ajouter les oeufs et remuer



La creme patissiere a été déposée par sebi   


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