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Velouté de courgettes


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Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile
Thématique : Hiver

Recette Velouté de courgettes :


Ingrédients :

courgettes kiri


Préparation :

éplucher 6 courgettes et les coupéés en morceaux.Si elles ne sont pas grosses ce n'est pas la peine d'enlever les pépins.
Faire revenir dans une casserole avec une cueillére à soupe d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Saler et poivrer.
Ajouter de l'eau pour recouvrir les courgettes et faire bouillir jusqu'à ce qu'elles soient cuitent(le couteau s'enfonce tout seul dedans)
Les mixer dans l'appareil et y ajouter 4 carrés de kiri
Voilà prés à deguster



La Velouté de courgettes a été déposée par stephane   


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