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Recette Tarte saumon-champignons :Ingrédients : escalopes de saumon de Norvège, 3 oeufs, 1 pâte brisée, champignons de Paris, crème fraîche, grain de coriandre, salade verte, sel, poivre. Préparation : Garnir un plat à tarte de pâte brisée. Nettoyer et couper des champignons de Paris. Tailler les escalopes de saumon de Norvège en petites tranches. Mettre le saumon et les champignons sur le fond de tarte. Mélanger la crème fraîche, les grains de coriandre, les jaunes d'oeufs, le sel et le poivre. Verser sur la tarte et glisser au four th. 6, 180°C pendant 35 mn. Servir avec une salade verte. La recette Tarte saumon-champignons a été déposée par un(e) inconnu(e) le 19/03/2006 22:52:50 | |||||||||||
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